11,7 тыс подписчиков
Эксперты поделились секретами новосибирской рыбы.
У древних народов Сибири рыба была священным символом, и знаком плодородия и изобилия. В наше время кое-что изменилось. Эксперты рассказали об особенностях местной рыбы.
В новосибирской области насчитывается около 3 000 озёр, их общая площадь составляет 5 000 квадратных километров. Самые крупные: Чаны, Убинское, Сарблак, Тандово, Урюм. Рек в регионе более 430. Самой крупной рекой является Обь.
В водоёмах региона встречается 33 вида костных рыб и два вида миног из класса круглоротых. Выращивают ценнейшие виды рыб: сибирский осётр, стерлядь, таймень, ленок, нельма, муксун, обской сиг, сибирский хариус. Область богата на леща и судака, они стали основными объектами рыбного промысла в регионе.
Неизменным остаётся одно – Новосибирская область лидер по производству рыбной продукции в Сибирском федеральном округе.
Источник: https://gorsite.ru/~XfLsv
Около минуты
9 августа 2023