1519 подписчиков
Вся правда о венгерке с творогом
История этого блюда уходит своими корнями в венгерскую кулинарную традицию. Венгерка с творогом, или "турос ташка" (turos taska), как называют ее венгры, была создана в Венгрии и завоевала сердца гурманов по всему миру.
Венгерка - это уникальное лакомство, которое обладает неповторимым вкусом и текстурой. Слоеное тесто выпечки придает ей невероятную легкость и воздушность. Заполнена ватрушка нежной начинкой из творога и взбитых белков, которая буквально тает во рту. Это настоящий шедевр в искусстве кондитерства!
Венгерка с творогом стала любимицей гурманов по всему миру. Десерт привлекает и восхищает всех, кто решает попробовать его.
Однако есть важное отличие венгерки от обычных булочек с творогом. Для того, чтобы ватрушка могла считаться венгерской, необходимо добавить в начинку цедру лимона. Именно это придает выпечке особую нотку.
Около минуты
8 августа 2023