109,4 тыс подписчиков
Все о сезонном фрукте! Чем на самом деле полезна дыня
Август в самом разгаре, а это значит, что прилавки ломятся от свежих дынь. Не смотря на то, что в супермаркетах они доступны круглогодично, специалисты настоятельно рекомендуют есть дыни именно в сезон. Естественный процесс созревания дыни, в течение которого она накапливает в себе питательные вещества, тесно сопряжен с временем года, температурой, уровнем влажности и степенью освещенности. Создать в теплицах условия, «идентичные натуральным», пока не представляется возможным, что не самым лучшим образом сказывается на витаминном и минеральном составе фрукта. Рассказываем, чем же на самом деле так полезны дыни.
Принято считать, что в силу своей водянистости - процент содержания жидкости в дыне составляет около 90% - этот летний фрукт не несет особой пользы для здоровья, однако это серьезное заблуждение. Богатый витаминный состав дыни делает ее необычайно полезной для многих систем организма. Дыня — источник витаминов А и С — мощных природных антиоксидантов. Они препятствуют протеканию окислительных процессов, активно борются со свободными радикалами и замедляют процессы старения.
Больше о пользе дыни — здесь!
Около минуты
8 августа 2023
153 читали