Найти в Дзене
23 тыс подписчиков

Если арбузными фрешами на борту роскошных арктических круизных лайнеров или частных яхт, способных ходить в таких широтах, вряд ли кого-то удивишь, то выращенные в Антарктиде плоды — большая экзотика, как ни крути.


В этом году российские полярники вырастили восемь самых настоящих арбузов в оранжерее на станции «Восток» — в одном из самых холодных мест в мире. Говорят, полярные плоды по вкусу даже не уступают обычным.

Правда, размахнуться гастрономической фантазии такой урожай не позволит: все арбузы получились маленькими — до 1 кг весом. Но у тех, у кого под боком полновесные августовские арбузы из южных широт, есть возможность поэкспериментировать с напитками.

Читайте рецепты сезонных коктейлей и лимонадов из арбуза от известных шеф-барменов Москвы.

Около минуты