245 подписчиков
Пермский шеф-повар Александр Ежов открыл в центре Перми свой гастрономический проект – ресторан «Гедонист». Заведение расположилось в элитном клубном доме ЖК «Москва» на ул. Пермская, 33.
Александр Ежов более 20 лет работает на ресторанном рынке Перми. Он был шефом ресторанов высокой кухни: Les Marches, La Bottega и Interview и теперь запустил собственное заведение.
«Гедонист» предлагает гостям кухню в духе mediterrasian – это своего рода смешение двух направлений: итальянской и японской кухни в авторском прочтении. В «Гедонисте» порядка 75 посадочных мест.
Около минуты
8 августа 2023