552 подписчика
Для приготовления салата с дыней, морковью и рисом понадобится:
- 1 кг дыни
- 2 большие моркови
- 1 стакан вареного риса
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1/4 стакана свежей мяты
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте дыню на кубики или полукруги.
2. Очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой.
3. Сварите рис до готовности.
4. Измельчите грецкие орехи и мятную зелень.
5. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец в миске.
6. Добавьте нарезанную дыню, морковь, вареный рис, измельченные грецкие орехи и мятную зелень в миску с соусом и перемешайте.
7. Подавайте салат с дыней, морковью и рисом охлажденным.
Приятного аппетита!
Около минуты
18 августа 2023