Найти в Дзене

Конфета "Апельсиновый арахис" из Третьей коллекции


Корпус из окрашенного какао-масла и молочного французского шоколада Cacao Barry Alunga 41%

Первый слой - ганаш на молочном шоколаде (эмульсия из шоколада и сливок) с апельсиновой цедрой

Второй слой - арахисовое пралине, молочный шоколад, кусочки сублимированного апельсина, дробленый арахис

Очень вкусное и гармоничное сочетание

Как вам?
Конфета "Апельсиновый арахис" из Третьей коллекции  Корпус из окрашенного какао-масла и молочного французского шоколада Cacao Barry Alunga 41%  Первый слой - ганаш на молочном шоколаде (эмульсия из...
Около минуты