12,9 тыс подписчиков
Приветствую всех! В гостях попробовала интересное необычное блюдо. Сразу и не поняли, что это такое!
Мы только что приехали из гостей. Были у них на даче в деревне, поздравляли именинника с днем рождения. Хотя с утра прошел дождь, но нас это не испугало и мы прибыли во время! А скоро и солнышко выглянуло и погода наладилась.
Стол был шикарный, хозяева постарались! И в том числе вот такое необычное угощение. Красные шарики, обсыпанные толченым грецким орехом. Возможно, что кто то из вас сразу догадался, что это такое.
А я только слышала раньше про такое блюдо, но самой еще не приходилось попробовать. Оказалось, что все очень просто! Это селедка в шубе! Хозяйка стола поделилась своим рецептом.
Заготавливается вареная тертая свекла, картофельное пюре и кусочки мелко порезанной селедки. Можно потереть на терке лук или мелко порезать. И еще надо раздробить грецкие орехи.
Далее начинается сборка. На ладошку себе кладется лепешка свекольная, на нее пюре картофельное, лук и кусочек селедки. Затем все это аккуратно заворачивается в форме шарика и обваливается в грецких орехах. И блюдо готово!
Необычно, симпатично и, главное, очень вкусно получилось! Гости и мы все довольны остались!
А вы пробовали такое угощение? А может сами умеете его готовить? Поделитесь своим рецептом!
1 минута
17 августа 2023
269 читали