121,5 тыс подписчиков
😎Россия ворвалась на мировой рынок с полезной альтернативой сахару.
Агрохолдинг «Эфко» первым в мире сертифицировал новый продукт питания — сладкий белок браззеин. Что по сути является заменителем сахара.
Сертификат был получен в ОАЭ, куда с осени этого года начнутся поставки из Белгородской области инновационного белого порошка, похожего на сахарную пудру.
Продукт на протяжении двух лет исследовался в лабораторных условиях.
На данный момент организовать массовое промышленное производство сладких белков довольно сложно из-за их высокой себестоимости.
Сегодня один из самых высоких уровней заболеваемости сахарным диабетом показывает Ближний Восток. Компания «Эфко» планирует за пять-семь лет занять в этом регионе до 10% рынка сахара — это 400 тонн в год, или 80 млн долларов.
Подпишись на наш канал в Телеграм!
Около минуты
17 августа 2023
1764 читали