42,8 тыс подписчиков
Домашний кетчуп в мультиварке
Кетчуп - очень популярный соус. С ним едят или готовят много блюд. Если вы хотите попробовать самый вкусный кетчуп, обязательно приготовьте его своими руками.
Состав:
Помидор - 2 кг.
Слива - 1 кг.
Чеснок - 100 гр.
Сахар-песок - 200 гр.
Соль - 50 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Гвоздика - 4 шт.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Уксус столовый 9% - 1 ст.л.
Приготовление:
Сливы и помидоры пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. Получившуюся массу сложить в чашу мультиварки, готовить на режиме «тушение» 2 часа. За 30 минут до окончания добавить измельчённый чеснок, сахар, соль, лавровый лист, гвоздику и смесь перцев. Перемешать. По окончании программы добавить уксус, перемешать, разложить в горячие стерилизованные банки.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #заготовка
Около минуты
4 августа 2023
626 читали