В штабе общественной поддержки кандидата в мэры Москвы Сергея Собянина прошла встреча из цикла «Вкусы столицы: секрет успеха» с сооснователем фудмолла «Депо» и холдинга Vasilchuki Restaurant Group Алексеем Васильчуком. Он поделился с москвичами личным опытом управления заведениями общественного питания и рассказал об основных трендах столичной гастрономии. «В Москве собраны все кухни мира и представлены все возможные направления. Профессионализм столичных рестораторов и шеф-поваров, разнообразие форматов и концепций – это достоинства, которые очевидны не только москвичам, но и гостям со всего...