548 подписчиков
Комбинация цукини, тыквы и перцев на гриле с свежим базиликом звучит восхитительно! Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить это вкусное блюдо:
Ингредиенты:
- 1 цукини
- 1 маленькая тыква
- 2-3 перца (любого цвета)
- Свежий базилик
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
Инструкции:
1. Подготовьте овощи: нарежьте цукини и тыкву на тонкие пластины, удалите семена из перцев и нарежьте их на полоски.
2. Положите овощи в миску и добавьте соль, перец и немного оливкового масла. Хорошо перемешайте, чтобы овощи равномерно пропитались маслом и специями.
3. Разогрейте гриль до средней температуры.
4. Разложите овощи на гриле и готовьте их до мягкости и золотистости. Время готовки будет зависеть от толщины овощей, но обычно это занимает около 5-7 минут на каждую сторону.
5. Переверните овощи и готовьте до готовности с другой стороны.
6. Когда овощи готовы, переложите их на тарелку и посыпьте свежим базиликом.
7. Подайте грильованные овощи сразу, пока они горячие.
Вы можете подавать это блюдо как гарнир к мясу или рыбе, или же использовать его как основу для салата или запеканки. Приятного аппетита!
Около минуты
3 августа 2023