550 подписчиков
Шашлык в тыкве - это интересная и оригинальная идея для приготовления блюда. Вот простой рецепт, который вы можете попробовать:
Ингредиенты:
- 500 г свиной или говяжьей вырезки
- 1 средняя тыква
- 1 большой лук
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
1. Подготовьте мясо, нарежьте его на кусочки среднего размера.
2. Очистите тыкву от кожуры и семян. Нарежьте тыкву на кусочки примерно того же размера, что и мясо.
3. Лук нарежьте на полукольца, а чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
4. В большой миске смешайте мясо, тыкву, лук и чеснок. Добавьте соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно пропитаны специями.
5. Нанизывайте мясо, тыкву и лук на шампуры, чередуя их.
6. Разогрейте сковороду или гриль на среднем огне, добавьте растительное масло.
7. Обжарьте шашлыки на сковороде или гриле до готовности, переворачивая их время от времени. Время приготовления зависит от предпочтений по степени прожарки мяса.
8. Подавайте шашлык в тыкве горячим с соусом или свежими овощами по желанию.
Шашлык в тыкве - это необычное и вкусное блюдо, которое удивит ваших гостей. Насл
Около минуты
3 августа 2023