10 подписчиков
Давненько тут не было рецептов с морской капустой
А ведь сушёная ламинария - довольно специфичный продукт, и просто так, с кондочка, в любой борщ её не добавить (хотя идея с борщом хороша😋). Простые салатики быстро надоедают, поэтому ничего не остается, как научиться добавлять её в основные блюда
Если понимать особенности приготовления водорослей, их сочетаемость, фактурность и вкусовую специфику, наличие этого продукта в блюде будет едва уловимо и придавать определённый шарм
Пожалуй, всё же иногда буду публиковать рецепты, которые на мой взгляд можно удачно дополнить морской капусткой
У кого четверг - рыбный день 😁?
Около минуты
3 августа 2023