576,4 тыс подписчиков
Здоровая альтернатива чипсам: как выбрать сушилку для овощей и фруктов, которая станет вашим лучшим другом
Чем не подходит, например, духовка? Причин для выбора сушилки несколько. Прежде всего, не в каждой духовке есть низкотемпературные режимы. Для сушки, в зависимости от типа продукта, используется температура от 30 до 70 градусов. Для сушки в духовке всё равно придётся покупать специальные поддоны. Нужно помнить, что в духовке нет вентиляции и отвода влажного воздуха. Из-за этого продукты при сушке в ней часто промокают от конденсата и впоследствии при хранении плесневеют. Наконец, в духовке нельзя готовить, пока там что-то сушится. Сушилки особенно нужны в сезон заготовок, а он начался! Хочется вяленых помидоров или бананов, фруктовых и овощных чипсов, крутонов и домашней пастилы, карпаччо и цукатов, веганских и сыроедческих десертов? Тогда выбирайте агрегат и сушите всё!
Около минуты
3 августа 2023
257 читали