98,4 тыс подписчиков
Что лучше сушить яблоки в духовке или на улице?
Если есть духовка функции конвекции, где происходит воздухообмен, то лучше использовать, конечно же её для сушки яблок, это и быстрее, и плоды не заплесневеют.
Если сушить в тени и окажется, что в яблоках мало сахара, то порезанные плоды могут заплесневеть. Поэтому сушить как раз-таки надо на ярком жарком солнце. Раньше всегда сушили на крышах сараев на шифере. Сейчас многие используют более современные эффективные устройства сушилки для овощей и фруктов. Можно сушить в духовке, в микроволновке.
В тени сушат травы, чтобы они не изменили цвет и не потеряли полезные свойства.
Около минуты
3 августа 2023
1071 читали