Все еще единственный))

​​#новоеместо Для любителей японской кухни есть важные новости: в Москве открылся первый и единственный ресторан-омакасе «Каппо Хироки Аракава». Каппо – это тип ресторанов в Японии, в которых подают традиционное курсовое меню омакасе, состоящее из 8-9 позиций, включающих закуски, свежие морепродукты, суши, суп, горячее блюдо и десерт. Хироки Аракава – имя шефа, который за 10 лет жизни и работы в Москве так и не научился говорить по-русски, но не забыл того, чему учился с 16 лет: выбирать идеальные продукты и не идти на компромиссы с собой. Пространство ресторана в торговой галерее Seasons на Охотном...