20 подписчиков
Кукурузные маффины
цедра 1 апельсина
40г апельсинового сока ( лучше свежевыжатого)
3 яйца
140г молока
120г подсолнечное масла
130г сахара
150г пшеничной муки
150г кукурузной муки
15г разрыхлителя
щепотка соли
100г ягод ( смородина, вишня, крыжовник и т.п.)
Смешать сок, цедру, яйца, молоко, масло и сахар.
Подсыпать сухие ингредиенты и замесить венчиком тесто.
Добавить ягоды и разложить по формочкам для кексов.
Выпекать примерно 18 минут при 200 градусах режим верх-низ.
#кукурузные_маффины
Около минуты
2 августа 2023