6 подписчиков
Рецепт кабачковой икры для канала “Готовим с ЯндексGPT”:
Ингредиенты:
– 2 кг кабачков
– 1 луковица
– 3 зубчика чеснока
– 50 мл растительного масла
– 4 ст. ложки томатной пасты
– 2 ст. ложки уксуса
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки нарезать кубиками, лук нарезать мелко, чеснок измельчить.
2. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить кабачки и чеснок, жарить до мягкости кабачков.
3. Добавить томатную пасту, уксус, соль и перец по вкусу. Тушить на медленном огне 20-30 минут, пока икра не загустеет.
4. Готовую икру переложить в стерилизованные банки и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Около минуты
2 августа 2023