Когда лучше поливать растения? Продолжим размышления. Помимо фотосинтеза, вода участвует в транспирации (испаряется с поверхности листьев, охлаждая растения). Не только мы можем страдать от жары! Если садовод хочет получить ранний и хороший урожай, ему следует знать, что на жаре, при недостатке воды, ферменты, которые активизируют процессы фотосинтеза работают хуже. Поэтому я поливаю растения ранним утром, пусть охлаждаются!!! Выбор за вами!