90,8 тыс подписчиков
Мои дорогие читатели, в последние две недели занимаюсь сбором малины на даче.
Помните как в песне поётся — ягода малина нас к себе манила. Так и у меня, хочешь не хочешь, а собирать эту чудную ягодку надо, несмотря на непогоду.
Это лето в Карелии очень дождливое, осадков выпало столько, что не описать. Вот только эти два дня стали по настоящему летними.
Урожай малины впечатляет. За более 20 лет содержания дачи такого не было. Собрала уже с небольшого участка литров 30, и ещё есть, что собирать. Обеспечила на зиму себя и своих родственников малиной.
Словила себя на мысли, как же восхитительно собирать эту ягоду. Хотя кушать ещё намного лучше😄. А какой запах и аромат!
В общем, у меня малиновое настроение. Ягода ароматная, сладкая, полезная, со вкусом лета.
Уже наварила малиновое варенье, перетëрла ягоды с небольшим количеством сахара и заморозила. Зимой всё пригодится, из замороженной ягоды получаются классные пироги. Рецептами поделюсь непременно.
Ну, а пока оставляю ссылку для тех, кто ищет рецепты малинового варенья. У меня на кулинарном сайте такие рецепты имеются, они очень простые, вот ссылка, переходите, если кому нужны.
Поддержите пост лайками и любыми комментариями. Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ. С уважением, теплом и любовью из Карелии Людмила.
1 минута
3 августа 2023
1256 читали