26,1 тыс подписчиков
ЛЕЧО С ОГУРЦАМИ 👌
Ингридиенты:
Огурцы 1 кг
Помидоры 0,7 кг
Болгарский перец 0,4 кг
Сахар 90 г
Соль 15 г
Растительное масло 50 мл
Уксус 9% - 50 мл
Чеснок - пол головки
Зелень по желанию , у меня кинза и петрушка
-ставим кастрюлю с томатом на огонь и добавляем сразу сюда перец , сахар , соль , масло , чеснок и зелень. Перемещаем , закроем крышкой и после закипания кипятим 15 минут.
-высыпаем огурцы , вливаем уксус, перемешали . Довели до кипения и варим 5 минут .
- лечо готово🤗, разливаем в стерильные банки , закатываем и укутываем 👍. А кушать будем зимой 👌
Около минуты
1 августа 2023
1595 читали