37 подписчиков
Пять шагов до кабачковых оладушек.
Во-первых, добываем кабачок. Детей дважды просить не пришлось: это же захватывающий квест - найти в огороде кабачок и сорвать его! Катюша добыла быстрее и больше всех - целых два "пузана".
Во-вторых, обрабатываем овощ. Я его помыла и почистила, а дочка натёрла на мелкой тёрке.
В-третьих, замешиваем тесто. Петя вызвался. Сын положил в кабачок две столовые ложки муки, разбил яйцо, посолил и хорошенько размешал до готовой консистенции.
В-четвертых, выпекаем. Самый ответственный этап. Его взяла на себя Варя. Под моим чутким присмотром она приступила к выпеканию: старательно выкладывала тесто ложкой на сковородку, а я переворачивала подрумянившееся оладушки.
В-пятых, едим! Петя признался, что скушал бы их все, но постеснялся.
Кулинарный квест из пяти шагов а-ля "Здравствуй, август!" пройден.
Около минуты
1 августа 2023