340 подписчиков
Добрый день всем ☺️ Делюсь супер летним рецептом 😊
Корзинка с ягодами!
Изумительное сочетание песочного теста, сочных ягод иш сладкого хрустящего крема-бизе😋
Тесто: Маргарин 200гр, 2 желтка, 2ст.ложки сахара, 2 стакана муки
Начинка: ягоды любые (я сейчас готовлю из дачной вишни, пробовала с брусникой и клюквой, тоже очень вкусно☺️)
Крем: 2 белка взбить с 0,5 стакана сахара
Приготовление: выложить из теста корзинку в форме - в духовку на 250, пока не зарумянится (мин 15)
Выложить на дно ягоды, сверху белковый крем - обратно в духовку до золотистого цвета (мин 10)
Около минуты
1 августа 2023