7534 подписчика
Замораживаю лишнее тесто. А что еще с ним делать-то?🧐
Один знакомый как-то поинтересовался, умею ли я готовить. Странный вопрос для пенсионерки, не правда ли?
В моей молодости все умели! А если не умели - учились. Замуж же могли не взять)🤪
Сейчас вспоминаю, какие тортики и эклерчики сама пекла - пальчики оближешь😋 А сколько разных заготовок на зиму делала! Уму непостижимо, если честно. Но все уминалось)
А сейчас одной (повторяюсь, конечно) для себя и ничего и не хочется.
Короче, ответила товарищу: мол, уметь-то умею. Но обычно пользуюсь мультиваркой - закинешь все ингредиенты и на выходе получаешь готовый продукт питания) Понемногу. Сколько на одну-то нужно?)
В эти выходные на меня такая тоска накатила! И вдруг захотелось какого-нибудь праздника - пирога, например. Почему нет? Думала, что, может, сын после дачи заглянет, угощу вкусненьким🤪
Тем паче он мне обещал кое-что из сантехники привезти и сделать. Да и подаренную мне швабру наконец собрать и настроить.
Я и техника (даже такая, в принципе, не сложная) - вещи не совместные🤣 Поэтому швабра пока так и лежит в разобранном виде в зале, ждет своего мастера на час, наверно…
Поставила тесто, в общем… Да не подрассчитала. Почти 3 кило в итоге вышло! Ну, пожарила беляшей. Потом два дня их сама же и ела. Сын не приехал((
Ну, и что с тестом-то делать? Пропадет ведь. Мне беляшей хватило) Они уже по бокам неплохо так отложились🤭
Сообразила! 😀
Разделила на порции и разложила в пакетики, после чего отправила их в морозилку - до следующих выходных. Надолго теперь хватит.
Потом как-нибудь пирогов в мультиварке напеку (газовую плиту сняла, заменив на индукционную, а духовой шкаф пока не приобрела - в планах). Попробую хотя бы.
А что? Хлеб я в ней уже пекла. Очень вкусный получился!😊
Заморозка сильно выручает. При какой оказии (одна подруга вскорости грозилась в гости приехать😍) - достанешь, разморозишь и готовь за милую душу!
К чему я этот пост написала. А вот к чему. Как говорилось в одном из мудрых советских мультиков: найдется выход хоть один из всех безвыходных положений! Проверено на себе.
Ну, согласитесь😉
Как-то так!
1 минута
31 июля 2023