596 подписчиков
Грудинка с помидорами. Вы думаете, если мужчина один дома и хочет есть, он не "заморачивается", отрезает несколько кусков колбасы и хлеба, и доволен? Честно говоря, обычно - да, так и есть. Возможен вариант - пельмени. Но иногда вдохновение посещает не только для того, чтобы написать текст о том где был и что видел, а и для того, - что приготовил. А что приготовил? Сейчас расскажу. На сковородку бросил граммов 80 грудинки. В одном из московских сетевых магазинов куплена по цене 650 рублей за килограмм. Конечно, килограммами такие продукты не покупают, купил 350 граммов. Немного обжарил. Затем отправил туда же один болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками.. Цена - 100 рублей за килограмм. Купил пять перцев за 65 рублей. Затем в сковородку полетели три нарезанные кружочками помидора-сливы. Цена в том же супермаркете те же 100 рублей за килограмм. Купил полкило, это восемь помидорок. Минут десять всё это безобразие томилось под крышкой на "медленном огне". Затем разбил туда два яйца. Есть такая ближневосточная услада для желудка - шакшука. Вспомнил о ней, хотя там, конечно, какая может быть грудинка?! Яйца не оставил высокохудожественно не размешанными. Беспардонно размешал с помидорами и перцем. Получилось сытно, вкусно, и не так калорийно, как получилось бы с макаронами. В бокале на первой фотографии, конечно, кола.
1 минута
1 августа 2023