3940 подписчиков
Кока-кола и рак: в чем связьℹ
Буквально пол месяца назад (14 июля) ВОЗ признала один из самых часто используемых подсластителей аспартам "возможно канцерогенным веществом" - то есть веществом, которое потенциально может провоцировать онкологические заболевания. Но причем тут кола и многие другие сладкие газировки (и не только газировки)?⬇
⚠Дело в том, что аспартам, содержащийся во многих продуктах (в том числе в газировках), является одним из самых часто добавляемых подсластителей, созданных в далеком 1965 году и применяемых по настоящий момент в качестве более сладкой замены сахара (он слаще сахара приблизительно в 200 раз). То есть, если он стал "возможно канцерогенным веществом", то все, кто его когда-либо ел, заболеют раком?
‼ На самом деле в реальности все не совсем так (вспоминаем банальное высказывание "все есть яд, важна лишь доза"). Признание данного подсластителя возможным канцерогеном не делает его 100% канцерогеном! ВОЗ перевело аспартам в данную категорию лишь затем, чтобы более пристально изучить его возможное канцерогенное действие. Но и тут есть нюанс: существует БЕЗОПАСНАЯ суточная дозировка аспартама, которую можно смело употреблять и не опасаться рака.
Сразу скажу - Вы НЕ съедите аспартама больше безопасной дозы, которая составляет 40 мг подсластителя на кг массы тела (для примера: в банке газировки примерно 200 мг подсластителя, то есть на среднего человека нужно около 14 банок сладкого напитка в сутки, чтобы превысить безопасный порог). Поэтому можно не опасаться высокого риска онкологии из-за подсластителей, но помните, что газировки - это не самый полезный продукт, чрезмерное употребление которого может приводить к проблемам со здоровьем. Не стоит полностью отказывать себе в удовольствии иногда побаловать себя сладкой водой, но делайте это с умом!
Пост носит исключительно информационный характер и не может заменить консультацию специалиста!
1 минута
31 июля 2023
202 читали