11,8 тыс подписчиков
🐓 Курочка ...
... дорожает. Стоимость килограмма птицы, по данным Росстата, на историческом максимуме - 196 руб. 93 коп. С нюансом - в рознице ценник в диапазоне от 200 до 350 руб.
Кура вообще волатильна. Апрель 2022 - 191,84, а затем резкий корректос до 170 руб за кило в апреле этого года.
Почему курочка растет в цене? Ну тут совпало просто все!
Во-первых, обстрелы Белгородской области, где производится до 12% всех бройлеров в России, немного ломают логистику, появляются задержки в доставке и производстве.
Во-вторых, есть мнение, что из-за перепроизводства в прошлом году, в этом году мы очень много отправили на экспорт, лишив себя хорошего запаса.
В-третьих, доллар проклятый - антибиотики, препараты, добавки и корма - все это производится на компонентной базе и сырье из недружественных стран, откуда и закупается за валюту.
Ну и в-четвертых, куриный грипп, с начала года порядка 40 случаев уже было.
Как итог - держим кармашек шире, будет дорожать курочка. А вместе с ней наггетсы и даже шавуха...
Около минуты
31 июля 2023
486 читали