31 подписчик
Готовим вафли из кабачка.
Начинается сезон кабачков!
А это значит всем срочно готовить вафли! Это очень просто и вкусно.
Рецепт :
-кабачок
-соль, сахар, разрыхлитель (3г)
-яйцо 2 шт
-сметана 2 ложки
-Мука примерно 150-180г
-кабачок молодой среднего размера трем на мелкой терке, солим, отжимает воду. Добавляем яйца, сахар, разрыхлитель и сметану. Перемешиваем и добавляем муку, до доведения нужной консистенции.
Жарим вафли до золотистой корочки.
Подавать с творожным сыром и икрой/ лососем/авокадо/ кто что любит.
Приятного аппетита!!!
Около минуты
31 июля 2023