Варенье из моркови с цветками календулы .

Ингредиенты: 1 кг моркови, 2 лимона, 10 цветков календулы, 1 кг сахара, 1/2 л воды.

Способ приготовления:

Морковь красиво нарезать, залить водой, довести до кипения и варить 3 минуты. Лимоны, не очищая, мелко нарезать, вместе с цветками календулы залить водой, довести до кипения и варить 5 минут, после чего добавить морковь, сахар и варить на слабом огне до готовности.