220 подписчиков
Хлеба хватит на всех!
На Цветном бульваре проходит фестиваль «Хлебный базар».
От запаха свежего хлеба кружится голова – и не мудрено: 320 наименований хлебобулочных, выпечных и кондитерских изделий представили 12 компаний и предпринимателей. Каждый борется за то, чтобы гости заглянули именно в его павильон. Например, представители предприятия «Югорский пряник», одетые в народные платья с кокошниками и форму поварят, крутят на палочке тарелку и приглашают на мастер-класс по росписи пряников...
У прилавка «Хлеб казачий» тоже многолюдно. Анна Терентьевна так весело отплясывает, приглашая отведать ароматных изделий – пройти мимо невозможно!
- Хлебобулочными изделиями я занимаюсь с 1997 года, – рассказывает она. – Наше предприятие печет хлеб по старинным рецептам на закваске. Он готовится в несколько этапов: подробнее.
Ну и какой же хлеб без меда! У Татьяны Сергеевны его с избытком, мед привезла со своей пасеки в Заводоуковском районе.
Посетить «Хлебный базар» можно до 19:00.
Около минуты
29 июля 2023