17 подписчиков
Капучино в домашних условиях.
Когда до кафе далеко, а кофе хочется, то можно это сделать дома. На вкус очень классный! Советую попробовать хотя бы раз.
Состав:
- Кофе растворимый (свой любимый, лржку)
- Молоко ( можно 2,5%, или жирнее)
- сахар(ложим столько ложек сахара ,как вы любите)
Растворяем кофе с сахаром небольшим количеством кипятка в кружке. Где 30% жидкости в стакане.Тем временем молоко подогреваем , чтобы приятно было пить. Вливаем молоко в френч (заварник для чая) и взбиваем молоко до пенки. Затем когда молоко взбилось ,аккуратно и медленно вливаем в подготовленный и растворимый с сахаром кофе в кружке. Молока в кружке должно быть 70%.
Кофе готов!
Для любителей специй ,можно добавить корицы или какого-нибудь сиропа вместо сахара. Например карамельного или кокосового.
Около минуты
28 июля 2023