445 подписчиков

DEzcPu_6g2o

Если вы любите пиво и в холодный день хотите согреться отличным самогоном с ароматом и вкусом хмеля - пожалуйста! Встречайте Хмелевая (Хмельная) водка! Еще ее зовут «Хмельной дистиллят» и набор для производства этого шедевра можно купить в "Алхимии вкуса". Весь ассортимент бренда "Алхимия вкуса" смотрите здесь https://clck.ru/32uNsK

А вот вам 10 интересных фактов о хмеле:

1. Хмель (Humulus) - это растение семейства коноплевых, известное своими цветками, которые используются для приготовления пива.

2. Хмель выращивается во многих странах, включая Германию, Чехию, США и Россию.

3. Основной компонент хмеля, отвечающий за его аромат и горечь, называется лупулин.

4. Лупулин содержит различные химические соединения, включая альфа-кислоты, которые придают пиву горечь и аромат.

5. Хмель также имеет успокаивающие свойства и часто используется в традиционной медицине для лечения бессонницы и тревожности.

6. Хмель является одним из основных ингредиентов в производстве пива и используется для придания ему характерного вкуса и аромата.

7. В прошлом хмель использовался в качестве консерванта для пива, так как его антимикробные свойства помогали предотвращать развитие бактерий и дрожжей.

8. Хмель также используется в кулинарии для добавления аромата и горечи в различные блюда, такие как супы, соусы и маринады.

9. Некоторые сорта хмеля содержат фитоэстрогены, которые могут иметь положительное влияние на здоровье женщин и помогать снизить риск развития определенных заболеваний.

10. Хмель является одним из старейших известных ингредиентов пивоварения и его использование было документировано еще в Древнем Египте и Риме.

1 минута

27 июля 2023