101 тыс подписчиков
Освежающий рецепт: имбирно-лаймовый салат с дыней
Летний взрыв вкуса: освежающий имбирно-лаймовый салат с дыней – идеальное блюдо для жаркого летнего дня!
Свежая дыня — одно из наслаждений лета, и хотя она уже сама по себе вкусна, мы придумали способ сделать этот сочный плод ещё более восхитительным. Добавление лайма и имбиря превращает обычную дыню в утончённый салат (или десерт), который станет главным украшением вашего праздничного ужина.
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
Выход: 4 порции (размер порции: 2 чашки)
Поскольку свежая дыня очень освежает, это прекрасный вариант для жаркого летнего дня. Не стесняйтесь использовать свои любимые сорта дыни, хотя мы рекомендуем смесь арбуза и дыни. Нарежьте их на дольки или кубики или используйте форму, чтобы придать дыне форму шариков — в любом случае, результат будет восхитительным.
Ингредиенты:
· 1,6 кг дыни (или арбуза вместе с дыней), очищенной от кожуры, семян и нарезанной тонкими кусочками
· 1 столовая ложка цедры лайма плюс 60 мл свежего сока (из 2 лаймов)
· 1 столовая ложка натёртого свежего имбиря (из 2,5-сантиметрового кусочка)
Приготовление:
Аккуратно смешайте дыню, цедру лайма, лаймовый сок и имбирь в большой миске. Переложите на поднос, подавайте сразу или накройте и охладите до готовности к подаче, до 3 часов.
Освежающий имбирно-лаймовый салат с дыней — это идеальное блюдо для тёплого летнего дня. Освежающая сочность дыни сочетается с лёгкой остротой имбиря и свежестью лайма, создавая неповторимый вкусовой букет. Этот салат не только утоляет жажду, но и бодрит, даря ощущение лёгкости и энергии.
Приятного аппетита и наслаждайтесь этим восхитительным салатом, который подарит вам настроение летнего праздника!
1 минута
27 июля 2023
229 читали