Найти в Дзене
17 подписчиков

Рецепт классических американских панкейков:


❗Ингредиенты ❗
Мука 280 гр.
Молоко коровье 300 мл.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар-песок 3 ст.л.
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 2 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.

1. Чтобы приготовить панкейки по классическому рецепту, взбейте в миске яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром.
2. Молоко подогрейте, но не кипятите. Добавьте его в пышную яичную массу, перемешайте.
3. Далее частями всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Вместе с мукой всыпайте разрыхлитель.
Около минуты