А куда девать большой урожай переросших огурцов.☝ А вот куда : сушу при 40гр. Перемалываю в блендере в порошок , храню в стеклянной банке. Когда готовлю , обогощаю порошком блюда , вкуса особого не даёт , но полезно и греет Душу что урожай во Благо.