Всех, кто пробует, сильно удивляет, что эти пышные булочки без дрожжей и муки в них меньше, чем творога. А что я их готовлю меньше часа вместе с выпечкой тем более. А потом сами начинают печь и рецепт приживается надолго.👍

Чтобы испечь эти красивые булочки плетёнки времени у меня уходит меньше часа. Булочки получаются пышные и мягкие, совсем как дрожжевые, хотя в рецепте нет дрожжей. А для теста я беру творога больше, чем муки. Очень люблю этот рецепт за простоту и быстроту приготовления. И еще за то, что это тесто легко можно использовать и для другой сладкой выпечки. Например, для пирожков с начинкой. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Сложить в миску творог (желательно жирный), обычный и ванильный сахар, вбить яйца и добавить немного соли. Творог и яйца достать из холодильника...