118 подписчиков
В нашей природе множество Грибов и они обладают интересными свойствами🍃
🍄 В составе Грибов приблизительно 90% воды - при обжарке грибы значительно уменьшаются в размерах, а если вы планируете использовать сырые грибы (например, шампиньоны) в салате, то чистить их лучше без воды;
🍄 Гриб – лекарство. В 1928 году Александр Флеминг выделил пенициллин из дрожжевых грибов. Это открытие перевернуло представления о лечении и спасло миллионы жизней. Лечебными свойствами обладает много грибов в мире: шампиньоны, опята, чага, японский гриб шиитаке;
🍄 В грибах содержится много ценных нутриентов, они источник белков и углеводов;
🍄 У грибов есть давление – оно называется тургорное давление. Благодаря ему гриб не теряет форму.
Гуляешь по лесу и даже не знаешь какие необычные факты можно узнать о грибах.
Наш Заместитель директора Елена Николаевна Кузьмина активно собирает грибы во время отдыха. Это отдельный вид медитации и получается вкусный обед!
Ещё больше интересной информации о мире грибов по ссылке🔗
#школа2097 #СЗАО #МРСД8
Около минуты
26 июля 2023