2077 подписчиков
Какая варочный панель лучше: индукционная или электрическая? 🤔
Индукционные плиты появились намного позже электрических, да и устроены сложнее — поэтому они дороже традиционных аналогов.
Современные электрические панели во многом похожи на старенькие плитки с металлическими конфорками и работают по тому же принципу.
Обычными электрическими можно использовать любые сковороды и кастрюли, а с индукционными — только те, которые обладают ферромагнитными свойствами.
И электрические, и индукционные поверхности могут иметь стеклокерамическое покрытие: его удобно мыть с помощью стандартных средств для плит.
Индукционные более современны и безопасны, о них сложно обжечься. Они сочетают в себе мощность и энергоэффективность. Также индукционные конфорки экономичнее — ускоряют приготовление пищи. Но при этом такие приборы стоят больше, чем электрические.
А к какой панели вы склоняетесь больше?
Около минуты
20 августа 2023