30 подписчиков
Карамелизованный персик с мороженым.
2 персика
10 г сливочного масла
1 чайная ложка меда или немного сахара
корица грецкие
орехи
Масло растопите кастрюле и добавьте мед, пока он не закипит. Карамелизируйте половинки персика с обеих сторон в течение примерно 5-10 минут на слабом или среднем огне. Время от времени перемешивайте. Затем подавайте персики на тарелке. Полить оставшейся карамелью, украсить корицей и измельченными грецкими орехами и добавить шарик ванильного мороженого
Около минуты
6 августа 2023