69 подписчиков
Рецепт дня. Салатик из дыни и арбуза.
Друзья, а вы уже пробовали арбуз и дыню в этом году? Хотим предложить вам легкий летний салатик из арбуза и дыни.
Второе название салатика - «Августовский». Связано это с тем, что основные его ингредиенты поспевают именно в августе, становятся ароматными и сладкими.
А рецепт приготовления совсем простой: арбуз и дыню разрезаем на две части, удаляем у них семечки и при помощи ложки формируем из их мякоти шарики. Листики мяты моем и просушиваем, из лимона выжимаем сок, а его цедру трём на мелкой тёрке. В прозрачную глубокую тарелку укладываем шарики арбуза и дыни. Посыпаем их листиками мяты, цедрой лимона и поливаем мёдом и лимонным соком. Многие кулинары рекомендуют добавлять мёд в данное блюдо только в том случае, если дыня и арбуз не особо сладкие. Когда же они доспевшие и достаточно сладкие, то мёд лучше не добавлять.
Да, меда нужно всего 2 чайных ложки, еще половинку лимона, а листики мяты - по настроению...
Сегодня выходной, попробуйте всей семьей приготовить это блюдо, а мы ждем от вас фотоотчет в комментариях. Вы можете креативить, добавлять свое. Главное - приготовить салатик всем вместе! А, может, у кого-то есть свой, особенный, летний салатик из фруктов? Будем рады, если вы поделитесь им с нами. Приятного аппетита!
#минсоцзащита_22
#комплексныйцентрбийск
1 минута
6 августа 2023