732 подписчика
Чтобы открыть и закрыть тему лисисечек
//
Прикупила много кг. И узнала, что те, что помельче «они и сырые хороши» и «да, их часто для детей берут»
Что? Оказывается, да — лисички грибы абсолютно съедобные. Лисичка - гриб абсолютно съедобный, без приставки "условно", то есть ее можно даже сырой
//
Каждый день узнаёшь что-то новое.
Как их люблю готовить я: тушим на сковороде в пропорции 50/50 кокосовое молоко с водой (если кокосовое густое). Обжариваем с луком и укропом, припорошив кукурузной мукой — так они буквально карамелизируются. Будут упругие, хрустящие ну и прочие нужные эпитеты подберут ваши гости
Около минуты
5 августа 2023