1119 подписчиков
3 августа был международный день арбуза и повод поговорить об этой ягоде.
Точная дата появления арбуза в России и Европе неизвестна. Некоторые исследователи указывают на XI-XII века, а кто-то — на XIII-XIV. С уверенностью можно сказать лишь, что в то время арбуз был дорогим лакомством, доступным только богатым людям. Самостоятельно их выращивать в России стали лишь в XVII веке в наиболее подходящем для этого регионе — Астрахани. В тот период плоды не ели в «сыром» виде, а чаще делали патоку с пряностями и душистым перцем. Свое распространение в народе арбузы получили во времена правления Петра I. Сейчас их выращивают не только в Астрахани, но и в Волгоградской и Оренбургской области, а также на многих дачах по всей стране.
Кстати, если вы по-прежнему считаете арбузной столицей России Астрахань, то вы ошибаетесь!
Федеральная служба по интеллектуальной собственности продлила до июля 2031 года регистрацию товарного знака «Соль-Илецк – арбузная столица России».
В городе Соль-Илецк в Оренбургской области, как понятно из его названия, издревле добывали соль — первые разработки на месторождении начались еще в XVI веке. Позже здесь появились казаки, которые и стали первыми соль-илецкими бахчеводами. Первый небывалый урожай арбузов случился в 1889 году. Сегодня здесь, у кого не спроси, у каждого дедушка, прадедушка, отец — все занимались бахчеводством, но в период советского времени о массовой торговле речи не было.
Новый виток в истории арбузного рынка начался уже в XXI веке. Популярным Соль-Илецкий арбуз стал в 2007 году — это был переломный год для местных бахчеводов. В этот год в Астраханской, Волгоградской и Саратовской областях была засуха и неурожай, тогда во все регионы России и даже зарубеж повезли арбузы из Соль-Илецка. И оказалось, что они весьма хороши.
Уже в 2011 году была подана заявка на статус «Арбузной столицы России» в Федеральную службу по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам. Товарный знак был впервые получен в 2013 году, правообладателем знака является совет депутатов Соль-Илецкого городского округа (на фото)
Но большинство населения все равно арбузной считают столицей Астрахань.
Такие дела.
1 минута
5 августа 2023