Найти тему
53 тыс подписчиков

Черная икра станет дешевле для жителей «тюменской матрешки». Чтобы тюменцы, ямальцы и югорчане могли кушать икру ложками 🥄🥄🥄, этого хотят добиться ученые Западно-Сибирского научно-образовательного центра.


К слову, раньше водоемы Обского бассейна обеспечивали вылов до 1200 тонн сибирского осетра и более 70 тонн черной икры. Ученые из Тюмени решили восстановить эти показатели.

В первую очередь для этого отработана технология выращивания выносливой молоди осетровых рыб. Во-вторых, получилось снизить затраты на корм для их роста. Эксперимент продолжится непосредственно на предприятиях по разведению рыбы в ХМАО и Тюменской области.

Вы верите в успех?😀

Присылайте новости в наш бот @MuksunFM_bot

Черная икра станет дешевле для жителей «тюменской матрешки».
Около минуты