384 подписчика
Рецепт пп-рафаэлло 🤍
Ингредиенты:
Творог (5-9%) - 100-150 грамм;
Кокосовая стружка (без добавленного сахара) - 1 стакан;
Кокосовый урбеч «Ореховые истории» - 2 ст. ложки;
Мед или натуральный подсластитель по вкусу;
Миндаль - для начинки.
Инструкция:
🤍 В миске соедините творог и кокосовый урбеч. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
🤍 Добавьте мед или подсластитель по вкусу и продолжайте перемешивать до тех пор, пока все ингредиенты хорошо не соединятся.
🤍 Возьмите небольшой кусочек получившейся массы и сформируйте плоский круг. На каждом круге разместите целый миндальный орех, затем аккуратно закройте тесто, чтобы миндаль оказался внутри и образовался шарообразное печенье. Повторите этот шаг для всех оставшихся кусочков теста.
🤍 Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке, чтобы покрыть печенье снаружи и придать ему характерный вид.
🤍 Поставьте готовые печенья в холодильник на 30-60 минут, чтобы они немного застыли.
Приятного аппетита!
Около минуты
23 июля 2023
1160 читали