107 подписчиков
Это история началась с любви итальянца и русской девушки. Но если обычно наши девушки предпочитают переехать к суженому в солнечную страну, то в этой истории итальянец переехал в Россию.
В 1999 году молодая семья Мацца приобрела заброшенный колбасный комбинат в Тверской области, где были разваленные старые цеха и коровники, с идеей организовать сырную ферму и развивать агротуризм. Моё восхищение, что держатся столько лет.
Когда ехала на велике по маршруту Торжок-Тверь по наводке заехала на ферму на обед. Что интересно, здесь нет никакой вывески о том что можно зайти и поесть, т.к.основные гости фермы - туристические автобусы, большие группы. Они приезжают на дегустацию сыров, покататься на лошадях, мастер-класс по приготовлению сыра и насладиться итальянской кухней.
Про насладиться - не знаю, на обед взяла пасту с морепродуктами. Учитывая цену как в центре Москвы, подача и вкус очень простой.
Понравился аутентичный интерьер "дегустационного зала". Кажется это бывший коровник - просторное помещение с высокими потолками, потеками и плесенью по углам, которые завешаны легкими светлыми полотнами ткани. Длинные деревянные красивые столы, старинные шкафы и уйма мелких интерьерных деталей.
Мне искренне понравилось такое контрастное сочетание запустения и разрухи снаружи, московских цен, деревенского шика аля-Италия внутри.
Специально сюда приезжать смысла не вижу, но заехать по пути было очень любопытно.
Тверская область, село Медное, ул.Круча д.16
1 минута
23 июля 2023