1 подписчик
Лавандовый мусс с клубничным джемом и сливочной карамелью*
Крепость 5/10 ( мягкая , комфортная )
Низ чашки :
• Лаванда BONCHE 10%
• Карамель DUFT 30%
• Сливочный крем DH 10%
Верх чаши :
• Клубничный джем BB 20%
• Клубника SEBERO 20%
• Ваниль SEBERO 10%
Холодок по усмотрению*
Забиваем в чашу с прямым потоком воздуха , по типу чаши Турка / Воскуримся
Забивка компотом , пушисто и аккуратно , позволительно небольшое касание с колодкой.
Вариация подачи*
Нежнейший сливочный мусс с клубничной начинкой,нежным цветочным ароматом во вкусе и оттенком тягучей и сладкой карамели🍰
Сложность микса / средняя
Вкусовая составляющая / насыщенная
Zabey.Pro
#миксдлякальяна
Около минуты
22 июля 2023