6933 подписчика
Чизкейк- это десерт, который никого не оставит равнодушным!🍰🍰🍰
А если добавить к нему печенье и творог, то этот десерт станет еще вкуснее и полезнее!
Печенье добавляет текстуру и сладость, а творог - нежный сливочный вкус. Вместе они создают идеальное сочетание для тех, кто любит сладости, но заботится о своем здоровье!
Ингридиенты
– 300 г печенья (можно использовать любое печенье, главное, чтобы оно хорошо крошилось)
– 100 г сливочного масла
– 500 г творога
– 200 мл жирных сливок
– 150 г сахара
– 4 яйца
– щепотка соли
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере до состояния мелкой крошки. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Выложить полученную массу на дно формы для выпечки, формируя дно и бортики. Отправить в холодильник на 30 минут.
Взбить творог, сливки, сахар и яйца до однородной массы. Вылить полученную смесь на основу из печенья и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут. Готовый чизкейк оставить в духовке еще на 10-15 минут, затем вынуть и дать остыть до комнатной температуры.
Украсить чизкейк по своему вкусу. Можно посыпать сахарной пудрой, какао-порошком, корицей или добавить свежие фрукты или ягоды.
Приятного аппетита!
Не забудьте добавить свои любимые фрукты или ягоды для еще большего удовольствия!🍒🍓🍑
Еще один интересный рецепт
1 минута
31 июля 2023