Середина лета. В садах и огородах уже собирают смородину. А в прошлом году буковки рассказывали о том, как появилась эта вкусная ягода и где ее выращивали на Руси!

На Руси черную смородину выращивают на протяжении многих веков. Начали её разводить в монастырях в XI в. Монахи пересаживали кусты смородины из леса за ограду монастырей. Ягоды смородины помогали разнообразить скудное питание.🥣 Росла смородина в монастырских садах в Новгороде, Пскове и в Москве. Кроме того, кусты этой удивительной ягоды сажали в княжеских садах вместе с другими ягодниками.🌿 Берега Москвы-реки сплошь были заросшими кустами черной смородины. По данной причине река раньше и называлась Смородиновкой.❗ Название «смородина» действительно чисто русское. Оно происходит от слова «смородить...