Как добавить отпускного настроения, если отпуск не скоро? Воспользоваться выходными и приготовить что-нибудь вкусного из тех мест, где бывал раньше. Я решила начать с абхазских салатов. Ведь нельзя там столько долгожителей. А все потому, что питаются правильными продуктами.

Это простой салат из огурцов и помидоров приобретает необычный вкус, благодаря специям, которыми славится абхазская кухня. Но, даже если у вас нет главного ингредиента, вы легко найдете ему замену. А вкус блюда от этого нисколько не пострадает. Что необходимо для приготовления такого салата: 1. Помидоры и огурцы вымыть и порезать 2. Лук очистить, вымыть и мелко порезать. 3. Чеснок измельчить и смешать с орехами, маслом, соком лимона и аджикой. 4. Смешать заправку с помидорами, огурцами и луком. 5. Быстро подавать на стол и есть. Если у вас нет абхазской аджики, возьмите острый красный молотый...